Comment le coenzyme Q10 agit contre la glycation et le vieillissement cutané lié au sucre
Saviez-vous que différents types de sucres comme le glucose et le fructose font vieillir non seulement votre corps, mais aussi votre peau ? Ils peuvent coller des protéines cutanées importantes comme le collagène et l’élastine – un processus que les experts appellent glycation. Mais qu’est-ce exactement que la glycation ? Et qu’est-ce que cela signifie pour le vieillissement cutané individuel ? Nous répondons aux questions les plus fréquentes sur ce sujet passionnant sur cette page.
Notre experte en glycation
Nous avons bénéficié du soutien professionnel de notre experte Madame Dr. Henrike Neuhoff. Elle est responsable du département scientifique chez lavera Cosmétiques Naturels et vous explique précisément ce qu’est la glycation, quels effets ce processus a sur la peau et comment l’effet Q10 peut contrer la glycation de la peau.
Docteure Neuhoff, qu’est-ce que la glycation de la peau ?
La glycation de la peau est un terme courant pour désigner le processus de glycation dans la peau. Des molécules de sucre (comme le glucose ou le fructose) se fixent aux fibres de collagène et d’élastine de la peau – c’est-à-dire aux protéines qui donnent à la peau sa fermeté et son élasticité. Ce processus de glycation rend les fibres plus rigides, plus fragiles et elles perdent leur fonction naturelle.
Au cours de la vie, et surtout en cas de taux de sucre sanguin constamment élevé (par exemple en cas de diabète ou d’alimentation riche en sucre), la formation de ces soi-disant AGEs (produits de glycation avancée) augmente. Ils s’accumulent dans la peau et accélèrent le vieillissement cutané.
En résumé : la glycation de la peau est l’effet visible de la glycation sur le tissu cutané et un facteur important dans l’apparition des rides et du vieillissement prématuré de la peau. La peau paraît plus rapidement terne, perd de sa fermeté et les rides apparaissent plus tôt. La régénération de la peau est également ralentie par une consommation accrue de sucre.
Les conséquences de la glycation
- La peau devient moins élastique et plus ferme
- Les rides apparaissent plus rapidement
- La peau paraît plus terne et plus âgée
- La régénération de la peau ralentit
Quand a-t-on découvert scientifiquement ce que l'on appelle la « glycation de la peau » ?
Le processus appelé « glycation de la peau », connu scientifiquement sous le nom de glycation, est connu depuis plus de 100 ans. La réaction chimique sous-jacente – la liaison non enzymatique du sucre aux protéines – a été décrite pour la première fois en 1912 par le chimiste français Louis Camille Maillard et est ensuite devenue célèbre sous le nom de « réaction de Maillard » dans la littérature. À l'origine, cette réaction a été étudiée dans le cadre de l'effet de brunissement lors de la préparation des aliments.
La signification spécifique de la glycation pour la peau et le vieillissement cutané n'a cependant été étudiée de manière approfondie que ces dernières décennies. Depuis les années 1980, les scientifiques ont pu démontrer que ces liaisons sucre-protéine, appelées produits de glycation avancée (AGEs), se forment également dans le corps humain – et en particulier dans la peau – où elles entraînent un vieillissement cutané accéléré.
Quels facteurs favorisent la glycation de la peau ?
En tête de liste se trouve une alimentation riche en sucre : ceux qui consomment fréquemment des friandises, des produits à base de farine blanche ou des boissons gazeuses favorisent une circulation accrue du sucre dans le sang – ce qui peut alors se lier plus facilement aux fibres de la peau.
Les taux de sucre sanguin chroniquement élevés, comme ceux observés dans le diabète ou la résistance à l’insuline, accélèrent également la glycation. Avec l’âge, notre corps devient aussi moins efficace pour décomposer ces liaisons sucrées nocives – c’est-à-dire que la glycation est aussi un processus naturel du vieillissement.
D’autres facteurs aggravants sont le tabagisme, l’alcool, le stress et le manque de sommeil : ils augmentent la production de « radicaux libres » dans le corps, qui favorisent encore davantage ces liaisons sucrées nocives. Enfin, une exposition solaire intense peut aussi rendre la peau plus vulnérable à la glycation.
La bonne nouvelle : avec un bon soin de la peau, une alimentation consciente, un sommeil suffisant, une protection solaire et un mode de vie globalement sain, chacun peut activement contribuer à ralentir le processus de glycation cutanée et à garder sa peau plus longtemps éclatante et élastique.
La consommation accrue de sucre a-t-elle un impact sur la peau ?
Oui, une consommation accrue de sucre a un impact évident sur la peau. Lorsque nous consommons régulièrement beaucoup de sucre – que ce soit par des bonbons, des boissons gazeuses, des produits à base de farine blanche ou du sucre caché dans des produits transformés – le taux de sucre dans le sang augmente. Cet excès de sucre peut se lier aux protéines dans le corps, ce qui entraîne la glycation.
Tous les types de sucre sont-ils également nocifs pour la peau ?
Toutes les sortes de sucres n'ont pas le même effet nocif sur la peau – il existe en effet des différences quant à leur capacité à favoriser le processus de glycation.
Le fructose (sucre de fruit), par exemple, est particulièrement réactif : il peut se lier aux protéines environ sept fois plus rapidement que le glucose, favorisant ainsi fortement la formation des AGEs (produits de glycation avancée) nocifs. Cela signifie que les aliments riches en fructose, comme les boissons sucrées ou les préparations industrielles à base de fruits, peuvent accélérer le vieillissement de la peau plus rapidement que le glucose pur.
Le glucose (sucre de raisin) est moins réactif que le fructose, mais une consommation élevée et prolongée contribue également à la glycation. Le sucre de table (saccharose) – un mélange de glucose et de fructose – favorise aussi ce processus.
Les glucides complexes issus des produits complets sont en revanche moins nocifs, car ils sont absorbés plus lentement dans le sang et n'entraînent pas de pics importants de glycémie. Cela ralentit la glycation.
En résumé : Ce sont surtout les sucres rapidement absorbés comme le fructose et le glucose, présents dans les confiseries, les sodas et les produits transformés, qui sont particulièrement problématiques pour la peau. Les glucides complexes et les fibres sont un meilleur choix si vous souhaitez garder votre peau jeune et éclatante.
Quelle quantité de sucre est sans danger pour la peau ?
Pour la peau, c’est simple : moins de sucre, c’est mieux ! L’Organisation mondiale de la santé (OMS) recommande de consommer au maximum 25 grammes de sucre par jour – ce qui correspond à environ cinq à six cuillères à café et à environ cinq pour cent de l’apport énergétique quotidien. Cette quantité ne concerne pas seulement la santé générale, mais protège également la peau du vieillissement prématuré causé par la glycation.
Comment savoir si ma peau est affectée par la glycation ?
Les effets de la glycation sur la peau sont généralement progressifs et peuvent se manifester par différents signes typiques :
Perte d'élasticité : La peau semble moins ferme et se rétracte moins facilement.
Rides accentuées : Les rides, notamment autour de la bouche, des yeux et du front, deviennent plus profondes et marquées.
Peau sèche et rugueuse : La peau devient de plus en plus sèche, rugueuse et moins souple.
Teint terne et pâle : La fraîcheur naturelle et l’éclat de la peau disparaissent, le teint paraît terne.
Mauvaise cicatrisation : Les petites blessures ou imperfections guérissent plus lentement.
Augmentation des taches pigmentaires : Des taches irrégulières et brunâtres peuvent apparaître.
Veuillez noter : Ces signes ne sont pas exclusivement dus à la glycation, mais peuvent néanmoins indiquer que la peau est affectée par la glycation – en particulier chez les personnes ayant une consommation élevée de sucre ou un diabète, car les composés sucrés nocifs (AGEs) s’y accumulent plus rapidement. Une preuve claire n’est possible qu’à travers des tests médicaux spécifiques, comme la mesure des AGEs dans le sang ou avec des scanners cutanés spécialisés chez le dermatologue.
Comment puis-je prévenir la glycation de la peau ?
Une réduction de la consommation excessive de sucre, un soin anti-glycation, une protection UV et un mode de vie sain peuvent contribuer à réduire les effets des AGEs.
Est-il possible d'inverser la glycation ?
La glycation est un processus chimique qui ne peut fondamentalement pas être complètement inversé. Les produits terminaux de glycation avancée (AGEs) une fois formés sont extrêmement stables et sont dégradés par le corps très lentement voire pas du tout. C’est pourquoi ils s’accumulent dans des tissus comme la peau et contribuent durablement au vieillissement. Mais ce processus peut être ralenti grâce à un mode de vie sain et des soins adaptés. Des recherches récentes ont montré lors de tests in vitro que les composants non saponifiables de l’huile d’olive, un élément central de la nouvelle ligne de soins lavera BASIS SENSITIVE Q10, peuvent réduire la glycation de 40 %.
Quels ingrédients combattent la glycation de la peau ?
Inaltérable à base d'huile d'olive
La partie non saponifiable de l’huile d’olive est la fraction qui reste après la saponification – c’est-à-dire la transformation des graisses en savon – qui subsiste. Cette fraction contient des substances bioactives concentrées telles que les polyphénols, triterpènes, phytostérols et vitamine E. Ces composés sont responsables de nombreux effets positifs de l’huile d’olive sur la peau.
Voici comment agit le non-savonnable à l'huile d'olive
Le non-savonnable à base d'huile d'olive protège la peau contre la glycation grâce à deux effets :
1. Par ses propriétés antioxydantes, qui neutralisent les radicaux libres, et
2. Par l'inhibition directe de la liaison sucre-protéine. Ainsi, la structure de la peau reste intacte plus longtemps et le vieillissement cutané est visiblement ralenti.
Comment l'Unverseifbare agit-il contre la formation des AGE ?
Le mécanisme le plus important est la forte action antioxydante : les polyphénols et triterpènes dans la fraction non saponifiable neutralisent les radicaux libres qui accélèrent le processus de glycation dans la peau. Les radicaux libres se forment par exemple à cause des rayons UV, des polluants environnementaux ou des inflammations, et favorisent la liaison des molécules de sucre avec les protéines de la peau comme le collagène.
Comment les polyphénols agissent contre le vieillissement de la peau
De plus, des études montrent que certains polyphénols (par exemple l’hydroxytyrosol et l’oléuropéine) issus de l’huile d’olive peuvent directement inhiber la réaction chimique entre le sucre et les protéines. Ils agissent comme un « bouclier » et empêchent le sucre de se fixer aux fibres de la peau, évitant ainsi la formation de composés AGEs nocifs. Cela protège les fibres élastiques de la peau contre le durcissement et le vieillissement prématuré.
Q10 naturel
De plus, le Q10 naturel joue un rôle important car il fournit de l'énergie aux cellules et améliore leur capacité de régénération, ce qui optimise leur fonction. Le Q10 possède également des propriétés antioxydantes qui aident à réduire le stress oxydatif, contribuant au vieillissement cutané et à la glycation.
À quoi devrait ressembler ma routine beauté pour une peau sucrée ?
Une routine beauté pour une peau sucrée devrait inclure une gamme de soins avec une protection contre la glycation, comme la gamme lavera basis sensitive Q10. Elle protège contre la glycation, réduit les rides et hydrate intensément.
Bio-Aloe Vera, huile de jojoba bio et Q10 naturel apportent une hydratation intense à la peau et la protègent contre les radicaux libres, afin de lutter contre la glycation et le vieillissement prématuré de la peau. La formule douce et bien tolérée réduit les rides pour un teint visiblement plus lisse et plus souple.
Comment devrais-je changer mon mode de vie ?
Réduisez votre consommation de sucre, faites régulièrement du sport et assurez-vous de dormir suffisamment.
Conclusion
Le processus appelé glycation de la peau – également connu sous le nom de Glykation – est un phénomène irréversible où le sucre se lie à des protéines cutanées importantes comme le collagène et l’élastine. Cela rend ces protéines rigides, ce qui peut favoriser l’apparition de rides et une perte d’élasticité. De plus, la peau devient plus sujette aux inflammations et se régénère moins bien. Vous pouvez y remédier en réduisant votre consommation de différents types de sucres, en utilisant des soins anti-glycation (in vitro) comme basis sensitive Q10 et une protection solaire naturelle, et en adoptant un mode de vie sain avec de bonnes habitudes alimentaires. Cela soutient la santé de votre peau et l’aide à rester éclatante et élastique plus longtemps.
